懷孕4月比懷孕初期環節的危險因素更低,因此在這個階段孕婦可以不那麼提心吊膽。可是懷孕4月也是胎寶寶快樂成長的關鍵環節,孕婦此刻也需要全方位補充人體所需營養成分,不然會造成 胎寶寶人體缺乏營養。另外懷孕4月的孕婦也需要制做專業的孕婦菜譜,下邊就強烈推薦了幾類懷孕4月的孕婦菜譜。
孕婦菜譜1:松籽爆香菇牛肉
原材料:雞胸脯肉250克,松子、核桃肉各20克,姜、蔥、蒜、鹽、生抽、米酒、白胡椒粉、白砂糖、木薯淀粉、老母雞湯、生雞蛋各適當
作法:
1、雞脯肉滾刀塊,用鹽、米酒、生抽、白胡椒粉、雞蛋清、木薯淀粉調均勻碼位;
2、用鹽、生抽、白胡椒粉、白砂糖、木薯淀粉和冷水配成調味品汁,預留;
3、蔥、姜、蒜切割成粉末;
4、鍋內加點油燒開,放進核桃肉和松子,炒過,撈起來;
5、鍋內留底油,放進蔥、姜、蒜炒香,加雞脯肉,滑散,倒進調味品汁煸炒,最終加核桃肉和松子,炒勻即成。
作用因此菜可以推動人的大腦及人體內臟生長發育,對孕婦眩暈、便秘等癥有飲食療法功效。松籽含有不飽和脂肪、蛋白、碳水化合物化合物、磷、鈣、鐵等,營養豐富,具備增液息風、潤肺止咳潤腸的作用。
孕婦菜譜2:瑤柱燒冬瓜
原材料:東瓜500克,發制瑤柱30克,鹽、雞精、蔥、姜、米酒、木薯淀粉、老母雞湯或大骨湯各適當。
作法:
1、瑤柱與老母雞湯、蔥、姜、米酒一起用文火燜30分鐘;
2、東瓜削皮清洗,切條;
3、鍋內加點油燒開,將蔥、姜放進,炒出香味后除掉,添加老母雞湯、鹽、雞精、冬瓜條與瑤柱,燒至進味,就可以。
作用:瑤柱含有蛋白、磷酸和琥珀酸。東瓜健脾養胃。
孕婦菜譜3:拌茄泥
原材料:四季豆、生抽、芝麻油、蒜末、鹽各適當
作法:將四季豆清洗,去皮,切割成兩截,裝在盤里上籠蒸爛,略涼后,放上生抽、芝麻油、蒜末、鹽,翻拌就可以服用。
作用:清炎熱,補鈣補鈣補鋅,適合夏秋季時節服用。
文中詳解了三款孕婦菜譜。假如你是一位孕婦得話,要想讓自身的人體更為身心健康得話,或是要想讓自身的飲食搭配更為有營養成分得話,那麼你能參照一下文中詳細介紹的這三款菜譜,選擇自己喜愛的多多的吃一些才好哦。
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